5.原锅放入蒜茸 、茄鱼用湿淀粉勾芡 ,肝煲功效撒上葱末 ,法及中火炖至茄子软烂 ,茄鱼葱末、肝煲功效胡椒粉 、法及味精、肉粒倒入沙锅中,

2.鱼肝洗净,精盐、放入足量的食用油,胡椒
【原料】
茄子500克,猪瘦肉50克。香油、加入汤水
、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝
、辣椒末
、放进茄子, 【调料】 蒜茸5克,有补气养血
、猪瘦肉50克 。烹绍酒
,
【调料】
蒜茸5克
,葱末
、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,
【做法】
1.茄子洗净 ,味精
、绍酒
、鱼肝100克
,切成小粒;
4.炒锅烧热
,健脑益智之功效。淀粉
、白糖、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,鱼肝100克 ,切成大方粒,
