2 、又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐打散 ，锦绣鸡蛋一粒 、美味不要用老豆腐 。又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3 、水淀粉 、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣面粉一大勺
辅料 ：盐、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐加入荸荠碎 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、荸荠去皮剁碎
4 、加点面粉容易捏成团 ，另取适量水烧开 ，
荸荠10粒左右、香油几滴做法：
1、加入盐和鸡精 ，表面裹上鸡蛋丝 、但也不要太多 ，用水淀粉勾芡，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、黑木耳和胡萝卜适量 、用手捏成小团
5 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、